Crozets aux Poivrons, Champignons, Lardons et Persil
Portions
2portions
Portions
2portions
Ingrédients
Instructions
  1. Cuire les crozets dans l’eau bouillante le temps indiqué. Possibilité de mélanger des crozets nature et sarrasin comme cela a été fait sur la photo.
  2. Laver et couper les poivrons en petits morceaux. Laver et couper les champignons en quarts.
  3. Dans une poêle les faire revenir dans un filet d’huile d’olive. Ajouter les lardons à mi cuisson.
  4. Une fois les crozets prêtes, mélanger les aux légumes. Poivrer et ajouter le persil ciselé.
  5. Bon appétit !
Notes

Adapter les quantités à vos besoins et vos envies.