Flan de légumes
Portions
Temps de Préparation
2
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
30
minutes
Portions
Temps de Préparation
2
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
30
minutes
Ingrédients
100
g de
Carottes râpées
2
brins de
persil frais
ou persil surgelé
40
g de
Comté
1
oeuf
100
g de
fromage blanc
Soit 1 pot individuel
1
pincée de
sel et poivre
Instructions
Préchauffer le four à 200°C et huiler les moules.
Dans un bol, mélanger fromage blanc, oeuf entier, sel, poivre et persil frais ciselé. Râper le comté. Mélanger.
Dans les moules, déposer les carottes préalablement râpées également réparties.
Verser l’appareil sur les carottes.
Cuire 30 minutes.
Accompagner d’un féculent et d’une salade 🙂