Pizza gersoise
Portions
6
personnes
Portions
6
personnes
Ingrédients
1
pâte à pizza
4
CS de
sauce tomate maison
(huile d’olive, tomates, oignons, thym, laurier)
4
champignons de Paris
1
oignon jaune
6
tranches de
magret séché
1
pincée d’
origan
1/2
boules de mozzarella
ou 30 g de fromage râpé
Instructions
Etaler la pâte à pizza ou la réaliser maison.
Dans une casserole, réaliser la sauce tomate maison : tomates rondes, huile d’olive, oignon jaune, herbes de Provence, thym, laurier, ..
Laver et couper les champignons et l’oignon. Couper le magret et la mozzarella.
Déposer la sauce tomate sur la pâte à pizza et ajouter les différents ingrédients.
Parsemer d’origan et/ou herbes de Provence.
Placer au four 20 min à 210 degrés.
Accompagner d’une salade.