Salade de Lentilles et Boulghour
Ingrédients
lentilles vertes
Quinoa
oignon jaune
poivron
tomate
lardons
Instructions
Dans une casserole d’eau chaude, faire cuire les lentilles et le boulghour le temps indiqué sur les emballages.
Laver et couper les végétaux (tomates, oignons, poivrons).
Dans une poêle faire revenir rapidement les oignons, poivrons et lardons.
Une fois tous les ingrédients prêts, les mélanger dans un saladier.
Déguster.