Salade Mâche, Trio de Quinoa, Avocat, Chou blanc râpé, Raisins secs, Fêta
Portions
2
portions
Portions
2
portions
Ingrédients
1
verre de
trio de quinoa
2
poignées de
Mâche
2
poignées de
chou blanc râpé
1
avocat
1
poignée de
raisins blancs secs
1
CS de
vinaigrette
Instructions
Faire cuire le trio de quinoa dans une casserole d’eau chaude pendant 10 à 15 minutes
Laver la mâche. Couper le chou blanc en fines lamelles.
Eplucher et couper l’avocat en dés.
Dans un saladier ou deux bols, déposer la salade, le quinoa, le chou blanc, l’avocat et les raisins secs.
Bien mélanger et ajouter l’assaisonnement de votre choix.
Déguster 🙂
Notes
Peut être complétée d’une viande, poisson ou des oeufs durs 🙂