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Ingrédients
- 60 g de farfalle poids cru
- 1 tomate
- 1/4 oignon rouge
- 1/2 avocat
- 6 concombres solona
- 1 CS de graines de courges facultatif
- 50 g de jambon italien ou jambon de Bayonne
- 1 CS de vinaigre balsamique
Ingrédients
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Instructions
- Cuire les pâtes dans l'eau bouillante le temps indiqué.
- Laver et couper la tomate en tranches, les concombre en deux ou en quart.
- Eplucher et couper l'oignon en lamelles et l'avocat en dés.
- Une fois les pâtes cuites et refroidies, mélanger le tout. Ajouter 1 CS de vinaigre balsamique.
- Couper finement le jambon en tranches.
- Déguster.