Ingrédients
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Instructions
- Eplucher et couper les pommes en morceaux de taille régulière.
- Les déposer dans une casserole. Ajouter la cannelle et un filer de jus de citron. Afin d'éviter que les fruits ne collent au fond de la casserole, possibilité d'ajouter 1 à 2 CS d'eau.
- Laisser mijoter à feux moyen-doux, 10 à 15 min tout en mélangeant régulièrement. Goûter et réajuster l'assaisonnement si nécessaire (cannelle, sucre).
- Enfin, mixer ou laisser en morceaux.