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personne
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Ingrédients
- Quinoa
- Haricots verts Frais, surgelés ou conserve de haricots du jardin
- Betterave cuite
- avocat
- blanc de dinde
- Graines de sésame Facultatif
- huile d'olive
Ingrédients
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Instructions
- Dans une casserole d'eau chaude, cuire le quinoa le temps indiqué sur l'emballage.
- Faire revenir les haricots dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Pendant ce temps couper la betterave et l'avocat en dés.
- Une fois les ingrédients prêts, les déposer et mélanger dans une assiette ou un bol.
- Faire revenir le blanc de dinde. Le couper en tranches fines. Puis l'ajouter à votre salade.
- Goûter et assaisonner si nécessaire.Parsemer de graines de sésame.
