Poisson blanc, tomates à la provençale et pois cassés

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 Poisson blanc, tomates à la provençale et pois cassés
Préférer la saison des tomates pour la réalisation de tomates à la provençale.
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personne
Ingrédients
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personne
Ingrédients
Instructions
  1. Dans une casserole d'eau chaude, cuire les pois cassés le temps indiqué sur l'emballage.
  2. Pendant ce temps, dans un plat à four, préparer le poisson avec un filet d'huile d'olive et quelques oignons. Assaisonner à son goût (sel, poivre, épices, thym, citron, herbes de Provence, etc.).
  3. Disposer autour du poisson des tomates coupés en deux et assaisonnées d'aromates.
  4. Laisser cuire 20 min à 200°C.