Poulet Curry Courgette Coco

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Poulet Curry Courgette Coco
Portions
personne
Ingrédients
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Ingrédients
Instructions
  1. Dans une casserole d'eau chaude, cuire le riz le temps indiqué sur l'emballage. Ou à l'autocuiseur.
  2. Dans une poêle à bord haut ou un woke, faire dorer le poulet et les courgettes.
  3. Ajouter le lait de coco et le curry. Bien mélanger. Couvrir et laisser mijoter quelques minutes.
  4. Une fois les ingrédients prêts, les déposer dans une assiette ou un bol.