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Ingrédients
Pour la salade :
- 1 sachet de Mâche
- 200 g de tomates cerises
- 1/2 g de concombre
- 1 poivron jaune
Pour la sauce tzatziki :
- 1 yaourt nature ou fromage blanc
- 1/2 concombre
- 1 CS d' huile d'olive extra vierge
- 1/4 de citron jaune pressé
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 pincée de sel et poivre
Pour les naans (4 unités) :
- 200 g de farine
- 1 CS de de levure chimique
- 100 g de fromage blanc soit 1 pot individuel
- 2 CS d' huile d'olive vierge extra
- 1 pincée de sel et poivre ou autres épices/aromates
- 40 ml d' eau
Ingrédients
Pour la salade :
Pour la sauce tzatziki :
Pour les naans (4 unités) :
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Instructions
- Laver les légumes et la salade. Eplucher et couper les crudités (concombre, poivron, tomates).
- Préparer la sauce. Dans un bol, mélanger un yaourt nature, une cuillère à soupe d'huile d'olive, le jus du citron, les feuilles de menthe lavées et ciselées. Couper finement le concombre en lamelles. Mélanger.
- Préparer les pains naans. En lien la recette ci-dessous.
- Une fois les pains tiédis, les ouvrir sur la longueur et introduire un peu de sauce tzatziki et/ou ajouter la sauce sur votre salade.
- Déguster 🙂
Notes
Retrouver la recette des pains NAANS ici !