Naans maison

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Naans maison
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 12 minutes
Portions
naans
Ingrédients
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 12 minutes
Portions
naans
Ingrédients
Instructions
  1. Dans un saladier, déposer et mélanger tous les ingrédients secs : farine, sel et levure.
  2. Ajouter le fromage blanc et l'eau.
  3. Se laver les mains et pétrir pendant quelques minutes.
  4. Former 4 boules de taille homogène. Puis les aplatir pour former des galettes d'1/2 à 1 cm d'épaisseur environ.
  5. Déposer les naans dans une poêle chaude et légèrement huilée.
  6. Cuire 3 minutes sur chaque face.
  7. Accompagner d'une salade, de crudités ou d'une sauce.