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brochettes
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Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 2 courgettes
- 2 CS de miel liquide
- 2 CC de curcuma
- huile d'olive vierge
Ingrédients
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Instructions
- Laver et éplucher les courgettes. Rincer l'épluche légumes puis réaliser des lamelles de courgettes.
- Les faire revenir quelques minutes dans une poêle huilée.
- Couper les blancs de poulets en petits morceaux puis les faire revenir dans une poêle huilée. Une fois dorée, ajouter le miel et le curcuma.
- Former ensuite vos brochettes et les déposer sur un plat placé au four préalablement chauffé à basse température, pour maintenir au chaud jusqu'au service.
- Si accompagnement de pâtes ou de riz, possibilité de les faire revenir dans le reste de sauce.
- Déguster !