| Portions |
personne
|
Ingrédients
Ingrédients
|
|
Instructions
- Dans une casserole d'eau chaude et après avoir fait tremper les haricots rouges, les faire cuire le temps indiqué sur l'emballage. Si en conserve (dépannage), bien les rincer. Les chauffer à feux doux dans une casserole.
- Dans de l'eau chaude, faire cuire le riz basmati et les haricots plats.
- Une fois tous les ingrédients prêts, les déposer dans un bol ou une assiette, ajouter le maïs, le fromage de chèvre frais et l'oeuf dur coupé en tranches.
- Parsemer de poivre ou autres épices.
- Déguster.