Riz noir, Pomélo, Avocat, Pomme, Epinards, Graines de sésame

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Riz noir, Pomélo, Avocat, Pomme, Epinards, Graines de sésame
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Dans une casserole d'eau bouillante, cuire le riz noir (18 minutes).
  2. Laver et couper en lamelles les feuilles d'épinards.
  3. Laver et couper la pomme en dés.
  4. Eplucher et couper avocat et pomelo.
  5. Une fois le riz cuit, le passer sous l'eau froide puis mélanger tous les ingrédients. Parsemer de graines de sésames et assaisonner à son goût.
  6. Bon appétit !
Notes

Peut être accompagné d'oeuf dur ou de crevettes roses.