Rien de plus réconfortant qu’une tarte bien chaude en ces soirs d’hiver !
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personnes
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée (farine complète)
- 400 g de poireaux
- 3 oeufs
- 50 g de Bacon
- 100 ml de lait 1/2 écrémé (ou lait à teneur réduite en lactose)
- 40 g de Fromage râpé
- noix de muscade
Ingrédients
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Instructions
- Dans une poêle, faire revenir les lardons et les poireaux. Une fois cuits, les déposer sur la pâte à tarte.
- Dans un bol, battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, le fromage râpé et la noix de muscade. Assaisonner de sel et poivre à votre goût. Ajouter ce mélange sur les poireaux.
- Placer 30 min au four à 200 degrés.