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Ingrédients
- 1/2 verre de Quinoa
- 1/2 avocat
- 1 Betterave cuite
- 1 poignée de pousses d'épinard
- 1 tranche de jambon de pays ou 1 oeuf dur
- 20 g de Feta
Ingrédients
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Instructions
- Dans une casserole, cuire le quinoa le temps indiqué.
- Laver les pousses d'épinard.
- Couper la betterave et l'avocat en tranches fines.
- Emietter le feta.
- Une fois le quinoa cuit, le passer sous l'eau froide. Bien l'égoutter.
- Mélanger les différents ingrédients, assaisonner si besoin et régalez vous ! 🙂